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Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Résultats de recherche pour 'Gâteaux fruits'

  • Côtes d'Auxerre Pinot Noir Domaine Sorin Coquard

    Vin Rouge 75 cl
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  • Buffet 3

    - Verrine de gaspacho de concombre et avocat, camaïeu de tomates à l'ancienne et volutes de melon
    - Wrap de volaille façon César
    - Epinards, avocat, crevettes pommes fruits
    - Salade touts rouge Radis tomates, pommes, cranberries, grenades
    - Salade d'épeautre, citron confit et graines d'anis
    - Filet de merlu blanc, sauce aux aromates
    - Saumon fumé
    - Cœur de rumsteck, crème légère aux deux moutardes
    - Plateau de fromages affinés
    - Dessert du moment à partager
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  • Plateau Bœuf

    - Crémeux de lisette de maquereau carottes cumin vinaigrette épicée
    - Cœur de rumsteck crème aux deux moutardes salade de conchigliettes au cheddar tonnelet de courgette et caviar d'aubergine
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Plateau Merlu

    - Tzaziki et légumes croquants
    - Filet de merlu sauce aux aromates, salade de riz safranée
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Plateau Saumon

    - Millefeuilles d'aubergines, lanière de poivron confit, mozzarella et pesto de roquette
    - Pavé de saumon sauce Bercy salade de quinoa rouge duo de courgettes grillées
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Plateau Végétarien

    - Salade de pastèque et melon
    - Galette de patate douce, houmous de brocolis, courgettes, radis et péquillos
    - Petit pain
    - Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Plateau Canette

    - Wraps de volaille façon César
    - Filet de canette, parmentière de purée de légume confits et pickles de courgettes
    - Petit pain
    -Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Plateau Volaille

    - Clafoutis de tomate et son coulis parfumé à la menthe
    - Blanc de poulet au basilic sauce fromage blanc citronnée et fines herbes, tomate provençale et salade d'épeautre
    - Petit pain
    - Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Le plateau surprise du Chef

    Notre Chef vous propose la sélection de son marché.
    - L'Entrée
    - L'Assiette du Chef
    - Petit Pain
    - Fromages et Fruits Secs
    - Dessert du Moment
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  • Plateau d'exception

    - Salade gourmande homard asperges manges vinaigrette aux agrumes
    - Pavé de veau sauce Rossini, mousseline de céleri artichaut à l'huile carotte pois gourmand et framboise
    - Petit pain
    - Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
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  • Panier de 40 brochettes de Fruits de Saison

    Plateau de 40 Pièces
    Un assortiment de brochettes de fruits frais et de saison

    Présenté dans un panier en osier recyclable.
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  • Marrenon Private Galery IGP Chardonnay

    Vin Blanc 75 cl
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  • Formule Pause Café

    Sur une Base de 10 Personnes.

    20 Mini Viennoiseries Festins (Croissants et pains au chocolat)
    Thermos* de café
    Thermos* d'eau Chaude et thé sélectionné
    Calissons Festins
    2 Jus de Fruits BIO (2x75cl)
    et Eau Minérale (1.5L)

    Gobelets carton, verres, sucre, touillettes et serviettes

    * Thermos consignée 5€ l'unité
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  • Cocktail 7

    - 25 pièces par personne
    - 10 Croustilles de homard
    - 14 cuillères de crabe et noix de cajou
    - 32 canapés Gala Croustille de légumes du soleil, millefeuille de foie gras et mangue, nem de gambas, spirale de saumon fumé
    - 24 Cuillères gourmandes Tarama et blinis, Saint-Jacques coulis mangue, foie gras pain d'épices, gourmandises de poireaux
    - 10 blinis de saumon fumé
    - 10 Blinis au tarama
    - 16 mini cup féta Crème de roquette, tomate confite
    - 10 Rigatonis de suprême de volaille marinée au curry
    - 20 brochettes de bœuf sauce béarnaise au poivre de Sarawak
    - 10 Bodegas de salade de jardinier (Haricots verts, tomate cerise, œuf de caille et vinaigrette de xérès)
    - 1 Ardoise fromagère (32 pièces)
    - 40 brochettes de fruits de saison
    - 28 mignardises Tartelette citron, myrtille, coque mousse au chocolat et framboises, tartelette fraise et crème pistache

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