03 86 47 94 00

Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Résultats de recherche pour 'formule du midi'

  • Petit Pain

    Petit pain individuel supplémentaire.

    En savoir plus
     
  • Plateau Végétarien

    - Moelleux au butternut, coulis de carottes parfumées et piment d’Espelette
    - Tajine de légumes aux abricots, semoule, oeufs durs, tomates confites et mâche
    - Petit pain
    - Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Plateau Saumon

    - Mini pennes, gambas à l’orange et haricots verts
    - Pavé de saumon sauce vin blanc, mousseline de patate douce à l’orange, châtaignes et jeunes pousses
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Plateau Bœuf

    - Oeuf poché, crème de lentilles, noisettes torréfiées et petits croûtons
    - Coeur de rumsteck sauce vigneronne, chiboust de pommes de terre, fricassée de champignons de Paris et fèves à la tomate épicée
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Plateau d'exception

    - Foie gras de canard entier Festins, coulis de mangue et pain d’épices
    - Gambas, Saint-Jacques poêlées, fondue de poireaux et cèpes rôtis
    - Petit pain
    - Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Le Terroir

    - Salade de betterave rouge, pamplemousse et jeunes pousses
    - Jambon persillé et jambon sec, duo de carottes à la ravigote pommes de terre à l'huile et oignons rouges
    - Fromage et Petit Pain
    - Dessert “Bistro”
    En savoir plus
  • Le Traditionnel

    - Oeuf poché, sauce cocktail, salade et brunoise de tomate
    - Poulet fumé, pommes de terre, courgettes, oignons rouges et vinaigrette au cumin
    - Fromage et Petit Pain
    - Dessert “Bistro”
    En savoir plus
  • Bowl oriental

    - Oeuf poché, sauce cocktail, salade et brunoise de tomate
    - Poulet fumé, pommes de terre, courgettes, oignons rouges et vinaigrette au cumin
    - Fromage et Petit Pain
    - Dessert “Bistro”
    En savoir plus
  • Lasagnes saumon poireaux à réchauffer !

    - Rouleaux de légumes croquants à la coriandre, menthe et coulis de tomate épicée
    - Lasagnes de saumon et poireaux
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Boeuf Bourguignon à réchauffer !

    - Oeuf poché, crème de lentilles, noisettes torréfiées et petits croûtons
    - Bœuf bourguignon aux carottes
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Parmentier de Canard à réchauffer !

    - Tartare de chou fleur et courgettes aux amandes croquantes
    - Hachis Parmentier de canard
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Plateau Merlu

    - Tartare de chou fleur et courgettes, aux amandes croquantes
    - Filet de merlu, crème légère à l’aneth, fondue de poireaux au curry jaune, lentilles, fèves et péquillos
    - Petit pain
    - Assortiment de fromages et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Plateau Volaille

    - Pommes de terre gravelax, raisins secs et grenades
    - Suprême de volaille au paprika, crème parfumée aux graines de moutarde à l’ancienne, riz basmati, brunoise de carottes et gros légumes épicés
    - Petit pain
    - Assortiment de fromage et fruits secs
    - Dessert du moment
    En savoir plus
  • Bailly Côte de Provence Chateau Minuty

    Vin Rosé 75 cl
    En savoir plus
  • Côtes d'Auxerre Pinot Noir Domaine Sorin Coquard

    Vin Rouge 75 cl
    En savoir plus
  • St Nicolas de Bourgueil Domaine Les Valettes

    Vin Rouge 75 cl
    En savoir plus
  • Marsannay Rouge Domaine Huguenot

    Vin Rouge 75 cl
    En savoir plus
  • Crémant de Bourgogne

    Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre75 cl
    En savoir plus
  • Formule Pause Café

    Sur une Base de 10 Personnes.

    20 Mini Viennoiseries Festins (Croissants et pains au chocolat)
    Thermos* de café
    Thermos* d'eau Chaude et thé sélectionné
    Calissons Festins
    2 Jus de Fruits BIO (2x75cl)
    et Eau Minérale (1.5L)

    Gobelets carton, verres, sucre, touillettes et serviettes

    * Thermos consignée 5€ l'unité
    En savoir plus
  • Marrenon Private Galery IGP Chardonnay

    Vin Blanc 75 cl
    En savoir plus
  • Marrenon Petula - AOC Luberon

    Vin Blanc 75 cl
    En savoir plus
  • Plateau de 24 Gougères

    Plateau de 24 Pièces
    Gougères Natures
    Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région.

    Présenté sur un plateau recyclable.
    En savoir plus
  • Le plateau surprise du Chef

    Notre Chef vous propose la sélection de son marché.
    - L'Entrée
    - L'Assiette du Chef
    - Petit Pain
    - Fromages et Fruits Secs
    - Dessert du Moment
    En savoir plus
     
  • Buffet 3

    - Verrine de mont-blanc de châtaignes, cèpes et sauce Rossini
    - Plateau Bellota- Bellota
    - Epinards, avocats , crevettes, pommes fruits
    - Nouilles sautées au soja, citron confit péquillos et coriandre
    - Betteraves, pamplemousse et jeunes pousses
    - Coeur de rumsteck, sauce vigneronne
    - Merlu, sauce légère à l’aneth
    - Brochette de gambas et ananas
    - Plateau de fromages affinés
    - Petits pains
    - Dessert du moment à partager
    En savoir plus